Torta tenerina light e vegan senza zuccheri e grassi al cioccolato di LA VIE EST FIT

TORTA TENERINA VEGAN, SENZA GRASSI E ZUCCHERO (150 KCAL) // HEALTHY AND SKINNY FONDANT AU CHOCOLAT

La torta tenerina o cioccolatino è un dolce al cioccolato super lussuoso: con una crosticina esterna e un ripieno morbido e cremoso. La ricetta classica prevede burro, uova, cioccolato e zucchero in quantità ma questa versione è invece davvero super sana e con poche calorie: senza glutine, senza lattosio, senza grassi, senza zuccheri aggiunti. E’ …

crostata pasta frolla vegan integrale senza zucchero light di LA VIE EST FIT

CROSTATA INTEGRALE, SENZA UOVA E ZUCCHERO (175 KCAL) // VEGAN JAM TART

Tra tutte le ricette di pasta frolla “light” provate fin’ora questa è forse quella che mi soddisfa di più in assoluto per usarla come base per la crostata: morbida e croccante senza essere gommosa, senza zucchero e senza derivati animali. LA DIETA DEL “SENZA”? Quando ho cambiato stile di vita, inevitabilmente anche il mio modo di cucinare è …

Polpette di ceci falafel senza grassi light facili e veloci di LA VIE EST FIT

POLPETTINE DI CECI VEGAN E SENZA GRASSI (290 KCAL) // LOW FAT SUPER EASY FALAFEL

Adoro le polpettine di ceci, ma trovo la versione classica un po’ pesante: ecco la mia rivisitazione, light, con pochi grassi e preparate con pochi e semplici ingredienti. Gluten-free, senza uova, senza latte pronte in dieci minuti! PROTEINE O CARBOIDRATI? L’eterno enigma: ma cosa sono i legumi? Un alimento straordinario nella loro semplicità, hanno infatti tante fibre, sono quindi sazianti e …