ARANCINI DI RISO ALLA ZUCCA, SENZA UOVA NE’ BURRO (99 KCAL) // BAKED PUMPKIN RICE BALLS

Gli arancini napoletani sono comunemente detti “palle di riso” e nella mia variante li ho preparati in modo leggero: totalmente vegetariani, senza uova e burro e cotti al forno. Si preparano facilmente e non hanno nulla da invidiare ai classici della tradizione. Provate! ARANCINI, ARANCINE O PALLE DI RISO? Alzo le mani: sono napoletana, quindi …

Crocchette di patate e broccoli senza glutine senza uova senza lattosio e light di LA VIE EST FIT

CROCCHETTE DI PATATE E BROCCOLI, SENZA GLUTINE E UOVA (55 KCAL) // GLUTEN-FREE BROCCOLI AND POTATO CROQUETTES

Le crocchette di patate e broccoli sono un contorno o un antipasto sfizioso e sano per far mangiare questo ortaggio ricco di proprietà nutrizionali anche a chi non è avvezzo al suo sapore: facili da preparare, light ma buonissime!   CHI NON AMA LE CROCCHETTE?! Diciamocelo: il miglior modo per far mangiare le verdure a …