Ricette vegan facili, veloci e leggere
Consultazione Archivio delle Ricette
Se amate la zucca non potete lasciarvi sfuggire questa ricetta: si prepara con un solo mestolo e senza sporcarsi le mani e la cena è servita! Pochissimi grassi e poche calorie perché l’impasto è super idratato, vi innamorerete ad ogni morso! LA MIA FOCACCIA ALLA ZUCCA: E’ da qualche giorno che il braccio destro mi …
Lasciatevi coccolare dalla morbidezza e dal profumo di queste girelle con mele e cannella, si preparano davvero velocemente, impastando poco e a mano e sono vegane e senza zucchero. Vi ho convinti? GIRELLE ALLA CANNELLA: Credo siano una delle ricette più amate e cercate, non solo nel mio blog, ma nell’intera foodblogosfera. Nessuno può resistere …
Adoro le graffe! Ogni volta che mi capita di fare colazione al bar la scelta ardua si contende sempre tra loro e la sfogliatella frolla, un altro mio dolce super preferito. Farne una versione light, in vista poi di Carnevale mi è risultato davvero facile e il risultato è stato sorprendente! Fritte o al forno? …
Impossibile ottenere dei lievitati integrali al 100% che siano morbidi e gustosi? Per tanto tempo ce lo siamo sentite dire, ma non è affatto vero: provate la ricetta del mio pan-brioche alla francese che è light, senza zucchero e lattosio ma buonissimo, ve ne innamorerete! La procedura è scandita ora per ora, in modo da …
Le girelle di farro con marmellata di arance siciliane sono delle tortine lievitate morbide e profumate. Ho bilanciato la dolcezza del ripieno con un impasto neutro, perfetto per accogliere qualsiasi altra farcitura. Io le trovo delicatissime e perfette per una colazione o una merenda! GIRELLE ALL’ARANCIA… Il mio amore per i lievitati è ormai risaputo, e devo …
