Graffe ciambelle alla zucca con cannella light al forno o fritte di LA VIE EST FIT

GRAFFE O CIAMBELLE ALLA ZUCCA, SENZA UOVA E BURRO – Fritte o al forno! (130 KCAL) // HEALTHY PUMPKIN DOUGHNUTS

Le graffe sono un dolce lievitato e fritto tipico della Campania: soffici ciambelle ricoperte di zucchero. Nella mia versione le ho preparate con la zucca al posto delle patate e senza uova né burro. Buonissime e facili da realizzare! GRAFFE (O CIAMBELLE), MA ALLA ZUCCA: Quando sono stata al pumpkin patch (il giardino delle zucche …

GIRELLE ALLA CANNELLA PERFETTE! SENZA UOVA E LATTOSIO (185 KCAL) // PERFECT VEGAN CINNAMON ROLLS

Non è autunno senza girelle alla cannella! D’ispirazione svedese (kanelbulle) ma diffuse in tutto il mondo e soprattutto in America (cinnamon buns), ammettiamolo: sono irresistibili! Nella mia versione sono una vera nuvola, soffici e profumate ma senza l’uso di uova né lattosio. GIRELLE ALLA CANNELLA… PERFETTE! Dopo aver passato l’adolescenza ad odiarla, da qualche anno mi …