FOCACCIA ALLA ZUCCA SENZA IMPASTARE (250 KCAL / 100 GR) // NO KNEAD PUMPKIN FLATBREAD

Se amate la zucca non potete lasciarvi sfuggire questa ricetta: si prepara con un solo mestolo e senza sporcarsi le mani e la cena è servita! Pochissimi grassi e poche calorie perché l’impasto è super idratato, vi innamorerete ad ogni morso! LA MIA FOCACCIA ALLA ZUCCA: E’ da qualche giorno che il braccio destro mi...

BISCOTTONI MORBIDI ALLA ZUCCA, SENZA ZUCCHERO E LATTOSIO (85 KCAL) // SUGAR FREE PUMPKIN COOKIES

Questi biscotti alla zucca sono una vera coccola durante le giornate fredde: morbidi, speziati, uno tira l’altro. Si preparano in poco tempo e senza troppa difficoltà, con ingredienti semplici e genuini. La forma, poi, è davvero adorabile. Scommettiamo che li adoreranno tutti? ZUCCA MON AMOUR! Sono davvero contenta di star riempiendo il blog con tante ricette...

POLPETTE DI TONNO E ZUCCA, SENZA GLUTINE (215 KCAL) // LOW CARB TUNA FISHBALLS

Una ricetta di riciclo per delle polpette velocissime, proteiche e sane. Si preparano in dieci minuti con la zucca e pochi altri ingredienti, sporcando una sola ciotola: poche calorie ma tanto gusto! ANCORA ZUCCA! Alzi la mano chi si fa prendere dall’entusiasmo e all’inizio dell’autunno si ritrova con tre chili di zucca da smaltire in casa… ovviamente io...

LATTE SPEZIATO ALLA ZUCCA, LIGHT (115 KCAL) // HEALTHY AND SUGAR FREE PUMPKIN SPICE LATTE

La tipica bevanda autunnale di Starbucks, ormai sbarcato anche in Italia, ha intorno alle 400 kcal e in maggior parte è costituita da zuccheri… è possibile rifarne una versione sana e leggera in casa, che conservi tutto il gusto speziato e avvolgente? Assolutamente sì! Provate la mia versione! UN AUTUNNO A LONDRA… L’anno scorso, giorno...

TORTA TENERINA VEGAN, SENZA GRASSI E ZUCCHERO (150 KCAL) // HEALTHY AND SKINNY FONDANT AU CHOCOLAT

La torta tenerina o cioccolatino è un dolce al cioccolato super lussuoso: con una crosticina esterna e un ripieno morbido e cremoso. La ricetta classica prevede burro, uova, cioccolato e zucchero in quantità ma questa versione è invece davvero super sana e con poche calorie: senza glutine, senza lattosio, senza grassi, senza zuccheri aggiunti. E’...