Peperoni ripieni senza carne con riso basmati e piselli, light proteici di LA VIE EST FIT

PEPERONI RIPIENI CON PISELLI E ZUCCHINE (220 KCAL) // EASY BASMATI RICE STUFFED PEPPERS

Adoro le verdure ripiene e i peperoni sono un grande classico! Io li faccio spesso vegetariani, stavolta sono ripieni di riso basmati, zucchine, piselli e un formaggio a scelta che si può anche omettere. Freschi, light e velocissimi da preparare! L’ESTATE E’ FINITA O MAI INIZIATA? Ah! Dopo  un mesetto di pausa dal blog non …

Gnocchi con crema di piselli e zucchine light e senza lattosio di LA VIE EST FIT

GNOCCHI CON CREMA DI PISELLI E ZUCCHINE, SENZA LATTOSIO (395 kcal) // VEGAN PEA AND COURGETTES CREAMY GNOCCHI

Un condimento fresco, leggero e naturalmente proteico per condire gli gnocchi o un piatto di pasta, la crema di piselli e zucchine è un’alternativa light e vegan da servire a bimbi o a chi non ama le verdure! UNA CREMA TUTTA VERDE! Io so che mangiare più verdura e legumi non è un’impresa facile per …

Torta cacao pere farina di castagne vegan e senza grassi di LA VIE EST FIT

TORTA DI CACAO, FARINA DI CASTAGNE E PERE: SENZA UOVA, OLIO O BURRO (110 KCAL) // VEGAN PEAR AND COCOA CAKE

Una torta integrale senza derivati animali e con i grassi solo di cacao e castagne, per una colazione autunnale avvolgente e sfiziosa: l’accoppiata con le pere è vincente. Pochi ingredienti, sani e genuini e tutto in una sola ciotola! UNA TORTA… AUTUNNALE. Cosa urla di più “autunno” se non pere, cioccolato e castagne? Ho voluto …